Нарушены требования санитарно - эпидемиологического законодательства

Притобольным районным судом Курганской области рассмотрено административное дело по административному исковому заявлению Кетовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области, заявленные в интересах неопределенного круга лиц, к одной из школ Притобольного района, Администрации Притобольного района Курганской области о признании действий школы противоправными, возложении на школу обязанности по устранению нарушений требований санитарно - эпидемиологического законодательства, о возложении на Администрацию Притобольного района Курганской области обязанности по финансированию мероприятий по устранению нарушений требований санитарно- эпидемиологического законодательства.

В обоснование административного искового заявления истец указывал, что в ходе плановой выездной проверки по надзору в отношении одной из школ Притобольного района на основании решения №08/6-р от 19.01.2023 были выявлены нарушения законодательства в области санитарно - эпидемиологического благополучия населения: на пищеблоке участок по приготовлению холодных блюд (салатов), обеденный зал не оборудованы прибором для обеззараживания воздуха используемый для раздачи и порционирования блюд инвентарь не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах; производственные столы, предназначенные для обработки пищевой продукции с маркировкой «ГП» - готовая продукция, «СП» - сырая продукция, не оборудовано прибором для измерения относительной влажности складское помещение пищеблока, осветительный прибор не имеет пылевлагопроницаемую конструкцию; у повара истек срок гигиенической подготовки и аттестации; не проводится контроль за условиями хранения пищевых продуктов в морозильной камере холодильного оборудования из-за отсутствия термометра, на пищеблоке используемое количество столовой посуды недостаточное, пищеблок не укомплектован необходимым количеством производственных столов для приготовления и обработки пищевой продукции, в обеденном зале пищеблока столовая мебель (стулья) имеют сколы, повреждения; не осуществляется производственный контроль соблюдения санитарных правил и гигиенических нормативов (документы, подтверждающие проведение производственного контроля за текущий период 2022 года, не предоставлены); технологические карты не утверждены руководителем организации или уполномоченным им лицом; отсутствует маркировка на технологическом оборудовании (электромясорубка) согласно назначения; масса порций блюд меньше, чем установлено требованиями СанПиН; контроль за готовой продукцией проводится не в полном объеме, а именно в журнале бракеража готовой пищевой продукции не указывается часть блюд, выданных детям: фрукты, кондитерские изделия, сыр; допущена для питания детей ( пищевая продукция ) яблоки свежие в количестве 4 кг., на которые отсутствовала маркировка, предусмотренная законодательством Российской Федерации.

В судебное заседание представители Кетовский ТО Управления Роспотребнадзора, Отдела образования Администрации Притобольного района Курганской области и Администрации Притобольного района Курганской области не явились о дате, месте и времени судебного заседания извещены надлежащим образом и в срок.

Представитель административного ответчика признала требования, суду пояснила, что частично устранены нарушения, указанные в предписании.

Представитель ответчика - Администрации Притобольного района Курганской области в судебное заседание не явился, о дате, месте и времени судебного заседания извещен надлежащим образом и в срок.

По итогам рассмотрения дела требования Кетовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области в интересах неопределенного круга лиц судом удовлетворены частично. Действия школы, связанные с нарушением санитарно-эпидемиологического законодательства, признаны противоправными, на Администрацию Притобольного района Курганской области возложена обязанность по финансированию мероприятий по устранению выявленных нарушений санитарно - эпидемиологического законодательства, в удовлетворении остальной части заявленных исковых требований отказано.

Деркач Ю.А., помощник судьи